Les réponses à vos questions

La cuisinière à bois produit de la chaleur en brûlant du bois de chauffage, qui doit être coupé à la taille appropriée et séché avant d’être utilisé. Il s’agit d’un appareil de combustion à usage domestique qui permet une double fonction : cuire les aliments sur la plaque radiante ou dans le four et chauffer la pièce où elle est installée.

La thermo-cuisinière se distingue de la cuisinière à bois par le fait qu’elle est équipée d’une chaudière qui sert de générateur de chaleur pour le système de chauffage. Elle peut donc cuire des aliments, chauffer la pièce où elle est placée, chauffer toute la maison par le biais du système de chauffage et produire de l’eau chaude sanitaire.

Parmi les différents combustibles de biomasse disponibles, les granulés, les copeaux et le bois, ce dernier est de loin le combustible le plus économique, n’est pas affecté par les fluctuations des marchés internationaux, est toujours disponible, même en grandes quantités, souvent à une courte distance de l’utilisateur final, contribue aux économies d’énergie, à l’économie locale et à la balance commerciale nationale.

La haute qualité des briques réfractaires que nous utilisons dans les cuisinières à bois Tyrola signifie que les températures de combustion sont nettement plus élevées que celles d’autres types de matériaux, ce qui permet d’obtenir des rendements élevés. Outre l’amélioration du rendement, elles permettent d’accumuler la chaleur en fournissant plusieurs heures de chaleur rayonnante. Ils sont également préférables à la fonte en termes d’entretien, de nettoyage, de fiabilité et de réparabilité dans le temps.

Chaque appareil Tyrola dispose d’une quantité de bois prédéterminée par heure, en fonction du modèle. Cette quantité permet une combustion (flamme vive) qui dure environ une heure. Cette performance peut toutefois être influencée par différents facteurs tels que le type de bois, la taille de la bûche, le tirage de la cheminée, l’alimentation correcte en air de combustion, etc. Nous conseillons à l’utilisateur d’effectuer quelques essais selon nos instructions et d’adapter la quantité et les intervalles de chargement en fonction des résultats.

Une cuisinière à bois mis sur le marché doit passer des tests de cuisson rigoureux sur la plaque de cuisson et le four pour obtenir la certification CE. Toutes les cuisinières Tyrola ont obtenu cette certification. Les conditions de base pour une cuisson optimale dans le four sont que la cuisinière ait un passage de gaz de combustion propre et intact, que la cheminée ait le tirage nécessaire et qu’il y ait une alimentation en air correcte dans la cuisinière à bois. Afin d’atteindre rapidement la température souhaitée, il est recommandé d’utiliser du bois sec, de bonne qualité et de petite taille. Cela permet d’obtenir une flamme vive.

Avant d’installer une cuisinière à bois, il faut vérifier s’il y a des matériaux sensibles à la chaleur ou inflammables à proximité. Si c’est le cas, vous devez respecter des distances de sécurité ou prévoir des systèmes de protection contre la chaleur afin d’éviter tout problème. Ces distances de sécurité sont indiquées dans les manuels d’instructions et sur l’étiquette d’identification de l’appareil.

Oui, c’est possible, mais tous les produits disponibles sur le marché ne conviennent pas pour être placés au-dessus d’une cuisinière à bois. Les hottes Tyrola sont spécialement conçues et fabriquées avec des matériaux capables de résister aux températures élevées produites par les cuisinières à bois.

N’oubliez pas que la cheminée est le « moteur » de tout appareil fonctionnant avec un tirage naturel. De nombreux facteurs peuvent influencer le tirage d’une cheminée et, par conséquent, le fonctionnement d’une cuisinière à bois. Il faut commencer par concevoir, dimensionner, construire et raccorder correctement l’appareil à la cheminée. Effectuer un entretien régulier afin de maintenir un tirage correct.